Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Universidad de Córdoba
El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Córdoba es una carrera universitaria que tiene como objetivo formar profesionales capaces de investigar, desarrollar y controlar productos alimentarios de alta calidad.
Características del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Este grado ofrece una formación multidisciplinar que combina conocimientos de química, biología, microbiología, nutrición y tecnología de alimentos. Los estudiantes adquieren habilidades para trabajar en la industria alimentaria, en laboratorios de control de calidad, en empresas de catering, entre otros.
Plan de estudios
El plan de estudios de este grado incluye asignaturas como Química de los Alimentos, Tecnología de Alimentos, Microbiología Alimentaria, Nutrición, entre otras. Además, los estudiantes realizan prácticas en empresas del sector alimentario para aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real.
Salidas profesionales
Los graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos pueden trabajar como técnicos de calidad alimentaria, investigadores en centros de investigación, consultores en empresas alimentarias, entre otros. También tienen la posibilidad de especializarse en áreas como la nutrición, la seguridad alimentaria o el desarrollo de nuevos productos.